1 декабря 2024

Как нарезать картофель спиралью и приготовить: простая пошаговая инструкция

Запечённый картофель, нарезанный спиралью, имеет не только отличный вкус, но и весьма привлекательный внешний вид. На первый взгляд может показаться, что его приготовление слишком сложно, однако это не так.

В статье рассмотрено, как сделать прекрасный гарнир из картофеля в виде спирали за относительно короткое время. Для приготовления блюда не потребуется никаких особенных инструментов, кроме тех, которые всегда есть под рукой.

Действие №1 Подготовка картофеля к нарезке

Как нарезать картофель спиралью и приготовить: простая пошаговая инструкция

Компоненты, необходимые для приготовления блюда

1

Для приготовления блюда необходимо использовать мытый картофель вытянутой формы, а также деревянные палочки длиной до 30 см и толщиной 3-4 мм.


Как нарезать картофель спиралью и приготовить: простая пошаговая инструкция

Картофель нанизан на палочку

2

Картофель необходимо нанизать на палочку.

 

Как нарезать картофель спиралью и приготовить: простая пошаговая инструкция

В итоге получится следующая конструкция

Действие №2 Нарезка картофеля

Как нарезать картофель спиралью и приготовить: простая пошаговая инструкция

Картофель на разделочной доске

1

Картофель располагают на разделочной доске.

Как нарезать картофель спиралью и приготовить: простая пошаговая инструкция

И начинают резать его под углом 30-45°

2

Нарезание идёт с одновременные поворачиванием картофеля с палочкой вокруг оси, в роли который и выступает палочка. При этом картофель вращают так, чтобы он двигался по направлению к себе.

Как нарезать картофель спиралью и приготовить: простая пошаговая инструкция

Вращение картофеля при нарезке

3

Нарезка продолжается до тех пор, пока нож не достигнет конца картофелины.

Как нарезать картофель спиралью и приготовить: простая пошаговая инструкция

Нарезанная до конца картофелина

4

Далее следует растянуть картофель по длине палочки.

Как нарезать картофель спиралью и приготовить: простая пошаговая инструкция

Растягивание картофеля по длине палочки

5

В итоге картофель на палочке приобретёт следующий вид:

Как нарезать картофель спиралью и приготовить: простая пошаговая инструкция

Картофель на палочке приобретёт такой вид

Действие №3 Запекание картофеля

Как нарезать картофель спиралью и приготовить: простая пошаговая инструкция

Подготовленные картофелины на противене

1

Несколько подготовленных таким образом картофелин помещают на противень.

Как нарезать картофель спиралью и приготовить: простая пошаговая инструкция

Полив растительным маслом

2

Сверху их поливают растительным маслом.

Как нарезать картофель спиралью и приготовить: простая пошаговая инструкция

И отправляют в духовку

3

И отправляют в прогретую до 160° духовку на 25 минут.

Как нарезать картофель спиралью и приготовить: простая пошаговая инструкция

Противень достают из духовки при помощи рукавицы-прихватки

4

После окончания процесса приготовления противень достают из духовки при помощи рукавицы-прихватки.

Как нарезать картофель спиралью и приготовить: простая пошаговая инструкция

Внешний вид приготовленного блюда

Подача картофеля к столу

Как нарезать картофель спиралью и приготовить: простая пошаговая инструкция

Чтобы положить его на тарелку, достаточно просто вынуть палочку из картофелины

Приготовленный таким образом картофель может использоваться как гарнир для различных блюд. 

 

Как нарезать картофель спиралью и приготовить: простая пошаговая инструкция

Запечённый спиралью картофель с соусом – отличная добавка к гамбургеру

ВИДЕО: Нарезка картофеля спиралью

Spiral Potato – Chip on a Stick Life Hacks

Как нарезать картофель спиралью и приготовить: простая пошаговая инструкция

Как приготовить картофель, нарезанный спиралью

Для нас очень важна обратная связь с нашими читателями. Оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

Рейтинг пользователей: 5 (1 Голос)

Добавить комментарий