Сенная палочка для огорода – хороший инструмент для защиты сельскохозяйственных культур. Подавляет многие патогенные микроорганизмы в грунте путем ингибирования и генерации натуральных антибиотических веществ.
Она не является патогенной или токсичной, поскольку присутствует в воздухе, растениях, компосте. В почве эта бактерия одна из главных составляющих среди других микроорганизмов.
Основная информация о бактерии
Почвенная бактерия под микроскопом
Сенная палочка относится к грамположительным аэробным почвенным бактериям. Считается одной из наиболее изученных бактерий. Входит в состав биоценоза человека и животных.
Впервые была описана Эринбергом, немецким микологом, естествоиспытателем, зоологом и ботаником в 1835 году. В то время она была экстрагирована из отвара перепрелого сена. Отсюда и получила свое основное название.
С того момента бактерия неоднократно подвергалась тщательному изучению. В ходе лабораторных исследований было подтверждено ее биологические, хозяйственные и медицинские полезные свойства.
Внешний вид бактерии
Bacillus subtilis
Bacillus subtilis – латинское название сенной палочки. Бактерия палочковидной формы, округлая, без цвета. Имеет множество жгутиков, благодаря которым способна довольно быстро передвигаться.
Примечательно, что они расположены по всей поверхности организма. Поэтому бактерию относят к перитрихам.
Размер бактерии относительно крупный – длина 3-7 мкм, толщина 0,4-0,6 мкм, это позволяет просматривать ее через обычный микроскоп. Этот микроорганизм считают одной из самых крупных бактерий.
Жизнедеятельность палочки
Сенная палочка
Сенная палочка является сапрофитом. Это означает, что она питается отмершими органическими элементами, питание живыми тканями исключено.
Бактерия относится к гетеротрофам, поэтому вырабатывать самостоятельно органические соединения она не может, ей требуются готовые. Таким образом, основная пища для нее – крахмал и гликоген. Вместе с тем, она и сама часто служит питанием для ряда простейших организмов, например, для инфузории-туфельки.
Благоприятными условиями к полноценному развитию и размножению являются определенный температурный режим – 5-45°C. При этой температуре палочка быстро развивается. Размножение происходит путем продольного деления, после чего дочерние бактерии остаются соединенными тонкими нитями с материнской. Именно из-за этой особенности скопления бактерий имеют вид тонких нитей.
Нахождение в природе
Как выглядит сенная палочка на траве
В естественной среде обитания палочка живет, развивается и размножается там, где есть доступ кислорода. Поэтому ее относят к аэробам. Однако обнаружены некоторые штаммы, которые могут быть факультативными анаэробами. Они неплохо развиваются в бескислородной среде.
Сенная палочка относится к микроорганизмам, обитающим в почве, вернее в ее верхних слоях. Но из нее она попадает на стебли, листовые пластины растений, а также на плоды. Определенное количество бактерий обитает и в воздухе. Кроме этого, палочка является неотъемлемой частью нормальной микрофлоры человека и животных.
Многие представители животного мира, например, кошки и собаки, не являясь при этом травоядными, часто едят траву, особенно пырей, на котором любит развиваться палочка. Таким способом животные обновляют микрофлору пищеварительного тракта.
Изучение бактерии
Бактерия сенная палочка
Сенная палочка относится к микробиологическим моделям. Это означает, что она хорошо подходит для изучения, наравне с инфузорией-туфелькой и прочими организмами. Бактерия хорошо подходит для интенсивного изучения. Именно благодаря ей было досконально изучено спорообразование бактерий.
Был проведен эксперимент по выращиванию бактерии в условиях невесомости. Этот опыт был необходим для выявления изменения генома в условиях популяции. Сенную палочку активно используют для определения влияния космического ультрафиолетового излучения и адаптацию к нему организмов. Изучается возможность выживания микроорганизмов в космосе и на других планетах.
Основные свойства бактерии
Технология производства сенной палочки
Сенная палочка имеет ряд отличительных свойств: физиологических, морфологических, культуральных, биологических и некоторых других, не менее важных.
К основным свойствам относят:
- Морфологические. Геном палочки представлен кольцевой двухцепочечной ДНК. Штаммы бактерий сочетают разные гены, которые кодируют синтез антибиотиков, отвечают за образование спор и их прорастание. Бактерия абсолютно бесцветна и подвижна
- Физиологические. Бактерия очень распространена в природе. Помимо почвы она находится в воде, воздухе и даже пыли. Попадая из грунта на растения, перебирается в организм животных. Сенная палочка, населяя микрофлору здорового кишечника человека и животного, препятствует размножению опасных микробов – сальмонелла, протей, стафилококк, стрептококк, хеликобактер
- Биохимические. Бацилла способна расщеплять некоторые сахара, накапливает ацетоин, разлагает полисахариды и белки до более мелких компонентов, разжижает желатин, образует сероводород, аммиак
- Тинкториальные. Микроорганизмы подвержены влиянию красителей. По Грамму окрашиваются в синий цвет. Штаммы под микроскопом видны как нитевидные образования. В мазке расположены по одиночке, либо скоплениями, часто образуют цепь
- Споруляция. Способность палочки к спорообразованию помогает выживать ей в сложных условиях. Эндоспоры противостоят критическим температурам и засушливую среду. Образование спор очень сложный процесс, в результате чего образуется зернистость. Наиболее крупное зерно растет и развивается, покрываясь плотной оболочкой. Это и есть будущая спора. При неблагоприятном воздействии окружающей среды оболочка прорывается и спора выходит наружу. Сама бактериальная клетка при этом погибает. После этого новая клетка тоже способна к образованию спор, имеет округлую форму, устойчива к внешним условиям. Но является неподвижной, способность к движению появляется у последующего поколения
Важно понимать, что сенная палочка не является патогенным микроорганизмом.
Биологическая роль микроорганизма
Пробиотики важны для здоровья человека
Сенная палочка выполняет ряд важных функций в организме человека и животных:
- иммуномоделирующая – повышает иммунитет, устойчивость к заболеваниям
- противомикробная – палочка подавляет жизнедеятельность многих возбудителей патогенных микроорганизмов
- пищеварительная – продуцирует пищевые ферменты в кишечнике, попадая в него вместе с растительной пищей
- защитная – защита растений от плесневых грибков
- антагонистическая – профилактика и подавление кишечных инфекций
Кроме этого, сенная палочка влияет на обмен веществ, насыщает сахарами и аминокислотами, участвует в синтезе витаминов группы B, что делает бактерию важной для медицины.
Использование для сада и огорода
Фитоспорин — применение в огороде и для комнатных растений
Сенная палочка помогает защитить сельскохозяйственные культуры от многих бактериальных и грибковых заболеваний, а также гнили. Говоря простым языком, палочка является антибиотиком природного происхождения.
Бактерия синтезирует ряд полезных ферментов, за счет которых быстро уничтожаются продукты гнилостного разложения. Кроме этого, происходит образование витаминов и аминокислот. Польза для растений от сенной палочки очевидна.
Сенная палочка часто применяется в профилактических целях. Раствором опрыскивают грядки с культурами для получения хорошего урожая. Орошение производят с интервалом в две недели, рано утром или ближе к вечеру при температуре не выше 25°C. Нельзя применять средство в дождь или при воздействии прямых солнечных лучей.
Результаты воздействия бактерии на сельскохозяйственные культуры
Способствуем лучшему росту растений
На основе сенной палочки изготовлены многие лекарственные растворы, которые положительно влияют на рост, развитие и плодоношение растений.
Подобные биофунгициды способствуют решению следующих проблем с культурами:
- профилактика и лечение начальных стадий заболеваний садовых и комнатных растений
- профилактическое оздоровление грунта, посредством восстановления ее микрофлоры и снижение вредных веществ после применения химикатов
- стимулирование развития растений за счет аскорбиновой кислоты
Помимо этого, препараты на основе сенной палочки значительно понижают уровень нитратов в плодах.
Перечень болезней
Мучнистая роса
Препараты, изготовленные на основе сенной палочки, эффективны при бактериальной и белой пятнистости, мучнистой росе, фомозе, фитофторозе, альтернариозе, бурой ржавчине, парше, снежной плесени и различной форме гнили.
Препараты рекомендуется использовать следующими способами:
- замачивание клубней, семян и обработка корневых частей растения
- обработка почвы перед высадкой растения в открытый грунт
- обработка листовых пластин в лечебных и профилактических целях
- обеззараживание грунта и компоста
- орошение теплиц, парников, погребов и плодов перед началом хранения в осенний период
- полив грунта под кустарником или деревом в вегетативный период
Опрыскивание растений сенной палочкой следует проводить с учетом примечаний в инструкции.
Препараты на основе сенной палочки
Биофунгицид Фитоспорин-М
В фунгицидах активно действуют бактерии-антагонисты, которые значительно сокращают количество возбудителей болезни в отношении овощных и зерновых культур, плодовых деревьев и кустарников, а также винограда.
Сенная палочка имеет множество штаммов, каждый из которых обладает уникальными свойствами. Препараты выпускаются в виде порошка, гелей, таблеток, суспензии.
Наиболее известные биопрепараты:
- Бактофит – производится в виде порошка и суспензии, штамм ИПМ215
- Фитоспорин М – суспензии, паста, порошок, используемый штамм 26 Д с кислотами
- Гамаир – порошок, таблетки, штамм М22 ВИЗР, активен на томатах, огурцах, белокочанной капусте
Сенная палочка в составе препарата Фитоспорин помогает от многих болезней сельскохозяйственных культур. Основное преимущество использования препарата в том, что им можно опрыскивать в разные периоды развития растения – во время вегетации, цветения и плодоношения. Кроме этого, средство относится к стимуляторам роста.
В известных для многих садоводов препаратах «Сияние» могут содержаться один или несколько видов штаммов. Каждое из средств имеет свои особенности и производится с помощью разных методик. Замечено, что урожайность, при использовании средства, хорошая даже на неплодородной почве.
Преимущества фунгицидов на основе сенной палочки
Биопрепараты
Среди основных достоинств препаратов отмечено:
- стимуляция роста и развития растений в период выращивания
- высокие фунгицидные свойства, особенно на ранних стадиях развития заболевания
- возможность обрабатывать растения на разных периодах развития, в том числе во время цветения
- увеличение урожайности в среднем на 20-30%
- обеззараживание семян и луковиц
- отсутствие периода ожидания безопасного применения плодов – их можно употреблять сразу после обработки
Таким образом, сенная палочка абсолютно безвредна для культур, а также для организма животных и человека. Однако важно отметить и возможные недостатки средств с бактерией в составе.
Все они имеют непродолжительное действие и довольно быстро теряют свойства на воздухе. Именно поэтому рекомендовано применять средства несколько раз за сезон.
Получение сенной палочки в домашних условиях
Как сенную палочку можно вырастить
Сенную палочку можно вырастить самостоятельно. Механизм прост и понятен, поэтому с ним справится даже новичок в садоводстве.
Для изготовления сенной палочки в домашних условиях потребуется прелое сено без плесени. Чтобы его получить, нужно положить сено из любой травы в благоприятные условия, например, в тень и ежедневно увлажнять его водой. Спустя несколько недель удалить плесень с сырья, а остальную часть измельчить.
Далее подготовить маточную культуру, добавив в 1000 мл воды 1 чайную ложку мела и 100 г сена. Смесь следует подвергнуть кипячению (саму палочку это не убьет). Затем оставить отвар на 3-4 суток, до появления пленки.
После этого можно приготовить сам экстракт: 1 кг сена залить 5 литр воды, добавить 5 столовых ложек извести и маточную культуру. Перемешать, накрыть крышкой, оставить в теплом месте. Пленка на поверхности жидкой массы укажет на готовность настоя.
Огородникам не стоит пренебрегать процессом мульчирования, ведь мульча послужит для палочки питанием и создаст для нее все необходимые условия развития и размножения. Ее появление принесет огромную пользу для растения.
Выращивание колонии в лабораторных условиях
Выращивание культуры бактерий сенной палочки
В лаборатории палочку выращивают в чашках Петри. Их выращивают на питательных средах — мясопептонном бульоне, агаре, а также на средах с остатками растительных организмов.
Колонии бацилл напоминают морщинистый слой плотной пленки на поверхности чашек с неровными краями розового или кремового цвета сухой структуры.
Значение для человека
Пробиотики для здоровья кишечника
Сенная палочка входит в состав микрофлоры человека, поэтому влияет на многие процессы в организме, в частности – устраняет патогенную микрофлору, препятствуя развитию дисбактериоза. На раневых поверхностях кожных покровов бактерии вырабатывают ферменты и другие вещества, которые уничтожают отмершие ткани.
Палочка негативно влияет на микробную среду, закисляя ткани и препятствует дальнейшему развитию инфекции. Под ее воздействием рана быстрее очищается от продуктов распада, и заживление происходит быстрее.
Находясь в составе естественной микрофлоры кишечника, участвует в синтезе витаминов группы B. Ряд аминокислот, которые образуются при расщеплении белков под воздействием протеолитических ферментов, являются необходимыми для человека и сельскохозяйственных животных.
При этом важно понимать, что бактерия является условно патогенной. Это означает, что она может вызвать аллергические реакции, пищевое отравление, инфицировать слизистые оболочки. Поэтому ее рассматривают с точки зрения того, чем она может помочь человеку и чем навредить.
Кроме всего прочего, она активно участвует в омоложении организма. Это связано с тем, что в процессе жизнедеятельности палочка выделяет оксид азота, который проникает в ткани и положительно влияет на обменные процессы.
Тем не менее, для микрофлоры кишечника человека эта бактерия является чужеродной и не может заменить молочнокислые бактерии, населяющие пищеварительный тракт. При попадании в организм она естественным образом выводится через месяц.
На данный момент палочка обладает набором необходимых качеств, что позволяет использовать ее в сельском хозяйстве, производстве лекарственных средств, в борьбе с отходами жизнедеятельности человека.
Применение в медицине
Биопрепараты для защиты растений
Бациллюс субтилис входит в состав многих лекарственных средств, применяемых против диареи, при дисбактериозе кишечника и органов половой сферы (Биоспорин, Споробактерин). Кроме этого, палочка является основным компонентом в иммуномодуляторах и некоторых биологически активных добавках.
Биоспорин является пробиотическим препаратом, который способен привести в норму микрофлору кишечника. Его часто назначают при непереносимости антибиотиков и в качестве профилактики гнойно-септических осложнений после оперативных вмешательств. При этом входящие в состав препарата бактерии сенной палочки не влияют на представителей нормальной микрофлоры.
Другие сферы применения
Средство содержащее амилазу и протеазу
В промышленных масштабах налажено производство амилазы и протеазы, которые относятся к ферментам палочки. Они входят в состав некоторых моющих средств, применяются в препаратах для выделки и процессе очищения шкур. Отдельные штаммы используют для приготовления японского блюда натто из соевых культур.
Отмечено высокое значение сенной палочки для биологического разложения углеродов нефти, поскольку бактерия активно вырабатывает естественные поверхностно-активные вещества.
Заключение
Бактерии сенной палочки в продукте питания
Сенная палочка незаменима как сельскохозяйственный и защитный инструмент. Является ценным микроорганизмом с точки зрения изучения и разных экспериментов, необходимых для человека, благодаря ее свойствам и достаточно крупным размерам.
Бактерия не относится к патогенным, токсичным организмам и не становится причиной серьезных патологий. Антибиотик, который она синтезирует, позволяет защитить сельскохозяйственные растения от патогенной микрофлоры.
ВИДЕО: Учимся получать концентрат сенной палочки. Для подкормки и для защиты растений
Учимся получать концентрат сенной палочки. Для подкормки и для защиты растений.
Сенная палочка: использование для сада и огорода, как вырастить. Значение для человека | (Фото & Видео) +Отзывы
Рейтинг пользователей: 4.36 (14 Голосов)
