Жимолость: описание, посадка в открытом грунте и уход (20+ Фото & Видео) +Отзывы

Жимолость — куст с множеством ролей

Жимолость представляет собой кустарник среднего роста с густой, разветвлённой кроной. Родиной растения является Восточная Азия, однако, оно прекрасно распространилось по всему Северному полушарию вплоть до Полярного круга. Существует около 200 видов жимолости, из которых примерно полтора десятка растут на территории постсоветского пространства.

Растение имеет широкое применение: его используют и как декоративный кустарник, способный оплетать изгороди и ландшафтные объекты, также плоды некоторых видов употребляют в пищу и используют в народной медицине. При этом не стоит забывать, что достаточно широко распространены и ядовитые разновидности жимолости. Растение достаточно неприхотливо, посадка жимолости и уход за её кустами предполагают минимальные затраты времени и сил.

Ботаническое описание

Все существующие виды жимолости внешне очень похожи между собой и отличаются преимущественно цветом и формой плодов и цветков. Растение представляет куст высотой от 2 до 3 метров, его диаметр редко превышает 1,8 м.

Куст жимолости кавказской

Цветки жимолости довольно крупные. Они могут быть белого, жёлтого, розоватого или голубого цвета. Расположение цветков попарное, на концах ветвей или в некоторых случаях, в уголках листьев. Цветок имеет пять лепестков, однако форма лепестков может быть неправильной из-за частых случаев их срастания, поэтому даже на одном и том же кустике можно встретить совершенно разные по внешнему виду цветки и соцветия.

Цветок жимолости

Плоды жимолости обычно располагаются попарно и часто, как и лепестки, имеют тенденцию к сращиванию. Форма плодов самая разнообразная – от круглых до вытянутых, цилиндрических, похожих на бананы и так далее. Цвет меняется от красного и жёлтого до синего.

Ядовитые плоды жимолости обыкновенной

Древесина у жимолости очень прочная и волокнистая. В некоторых случаях при вегетативном размножении растения, корневую систему приходится распиливать при помощи пилы; поломать даже молодые побеги часто очень сложно. В возрасте нескольких лет жимолость может начать терять внешнюю оболочку коры, и может показаться, что у растения оголилась древесина, однако, это является нормальным явлением для растения и переживать по этому поводу не стоит.

Плоды съедобной жимолости алтайской

Куст жимолости способен расти на одном месте несколько десятилетий. Продолжительность жизни растения при правильном уходе может доходить до 50 лет. Большинство видов и сортов растения являются морозостойкими. Ветви способны выдерживать морозы до -50°С, а цветы могут несколько дней переносить заморозки до -8°С, после чего остаются способными к опылению и плодоношению.

Строение молодых побегов жимолости таково, что они способны цепляться за препятствия и даже прикрепляться к минимальным неровностям на поверхностях. Это часто используется в ландшафтном дизайне для оплетения жимолостью различных элементов декора в саду и приусадебном участке – от простых оград до растительных скульптур.

Необходимость правильного опыления

У жимолости есть одна интересная особенность. Её урожайность зависит от качества опыления. Причём, растение предпочитает перекрёстное опыление. Фактически, и один куст способен давать урожаи, так как растение является однодомным. Однако, в этом случае урожайность будет очень низкой, около 500 г ягод с одного куста. Увеличение количества растений не даст заметного прироста урожайности – с десятка кустов одного сорта получается урожайность около 1 кг с куста.

Компактная посадка жимолости в два ряда

Для получения более-менее значимых урожаев оптимальным является посадка 10-15 деревьев разных, но близких по происхождению сортов. Именно таким образом удастся добиться результативного перекрёстного опыления. Рекомендуется посадка по три дерева каждого сорта. При этом урожайность будет составлять около 5-6 кг с каждого куста.

Кроме того, рекомендуется посадка кустов не рядами, а более компактным способом, например, в виде квадрата или треугольника с равномерным распределением сортов по его углам и сторонам.

Не последнюю роль в удачном перекрёстном опылении играют и опылители. Жимолость опыляется пчёлами, но лучше всего для этой роли подходят шмели. Если у вас на участке есть шмелиные гнёзда, для получения хорошего урожая не стоит избавляться от них. Можно дополнительно привлечь насекомых для опыления, если в начале цветения опрыскать растения раствором мёда или сахара в воде с концентрацией 20 мл сладкого вещества на 10 л воды.

Посадка жимолости

Выбор места посадки

Несмотря на высокую морозоустойчивость, растение является теплолюбивым и предпочитает открытые солнечные участки. Со всех сторон эти участки должны быть защищены от ветра деревьями, оградами или строениями. В полутени или тени у растения существенно угнетается формирование генеративных почек и урожайность может понизиться до десяти раз.

Участок должен быть достаточно большим по площади. Рекомендуется садить кусты на расстоянии не менее 2,5 м друг от друга, поскольку при посадке с расстоянием 1,5-2 м уже через 4-5 лет кроны отдельных кустов будут соприкасаться друг с другом, что существенно ухудшит условия жизни растения и отрицательно отразится на его урожайности.

Растение предпочитает открытые солнечные участки

Растение способно расти на любых почвах, но предпочитает лёгкие плодородные суглинки. Песчаные почвы для жимолости крайне нежелательны. Кислотность почвы должна быть нейтральной (допускается уровень кислотности рН от 5,5 до 6,5), но даже слабокислые почвы рекомендуется известковать при помощи золы.

Уровень грунтовых вод при посадке растения не должен быть ближе, чем 1 м до уровня поверхности.

Корневая система жимолости мочковатая и достаточно компактная, поэтому нет смысла создавать «почвенные» условия на всём участке (ведь он при посадке даже нескольких кустов получается достаточно большим). Благоприятные для растения условия можно создать только лишь в посадочной яме.

Выбор саженцев

Для посадки лучше всего подходят саженцы возрастом 2 года, имеющие 3-4 крупных побега высотой от 30 до 40 см. Годовалые саженцы приобретать не стоит, поскольку велика вероятность их гибели в условиях открытого грунта.

Также не следует выбирать для посадки слишком высокие саженцы (высотой более 1 м), поскольку они как минимум на 2 года старше. Они, скорее всего, уже привыкли к условиям, в которых их выращивали до этого. Адаптация к новым условиям скажется на задержке их в развитии минимум на один сезон.

Саженец с закрытой корневой системой

Побеги у саженцев должны быть гибкими, не высушенными. Следует внимательно осмотреть каждый саженец на предмет наличия повреждений и очагов грибковых инфекций как на стеблях, так и на корнях.

При этом не следует опасаться того что кора на некоторых побегах будет отставать от стебля или шелушится. Это особенность жимолости и она никак не влияет на здоровье кустика.

Каждый побег должен содержать несколько почек. Если есть побеги без почек (даже один), такой саженец лучше не покупать.

Как было сказано ранее, следует покупать саженцы разных сортов (от 3 до 5) для перекрёстного опыления. Желательно приобретать близкородственные сорта или сорта, плоды которых обладают схожими качествами.

Посадка саженцев с открытой корневой системой должна производиться осенью, лучше всего в середине сентября. Саженцы, у которых имеется ком земли можно высаживать на протяжении всего сезона. Но это общие рекомендации, ситуации же на участке бывают самые разные, поэтому следует рассмотреть некоторые исключения.

Весной допускается высаживание даже саженцев с открытой корневой системой, если они обладают поздней вегетацией. Обычное время вегетации жимолости приходится на май-июнь. Если же выбранный сорт более поздний, можно задуматься о его посадке ранней весной.

Некоторые сорта (например, Синяя жимолость, Жимолость Палласа, Жимолость Нимфа и им подобные) вообще не рекомендуется высаживать весной, даже при наличии закрытой корневой системы, поскольку её вегетация происходит чрезвычайно рано – уже во второй декаде апреля. А пересадка саженца на этапе вегетации очень негативно сказывается на приживаемости и продлевает наступление плодоношения. С другой стороны, посадка этих сортов может производиться в летнее время, по окончании этапа вегетации. В тех же случаях, когда лето жаркое, производить высаживание ранних сортов лучше всего с конца лета (август-сентябрь).

Подготовка ямы к посадке

Саженец жимолости перед посадкой

Подготовка ямы к посадке производится в день посадки растения. Никаких предварительных мероприятий перед этим проводить не нужно. Яма для посадки растения представляет собой круглую воронку диаметром 60 и глубиной 40 см. На дно ямы желательно уложить слой дренажа в виде битого кирпича, керамзита или щебня высотой около 5 см.

Для обеспечения растения питанием в первые годы жизни в неё необходимо внести следующие компоненты:

• перегной или компост – 5-10 кг
• древесная зола – 500 г
• комплексное удобрение – 50 г

В качестве последнего компонента можно применить обычную нитроаммофоску, а можно воспользоваться каким-нибудь органоминеральным удобрением, содержащим в своём составе микроорганизмы, подавляющие болезнетворную микрофлору.

Вынутую из земли почву следует перемешать с 3 кг вермикулита, 200 г древесной золы и 50 г суперфосфата.

Порядок посадки

После подготовки ямы приступают непосредственно к посадке. Для этого поверх ранее внесённого компоста и золы насыпают холмик из вынутой земли, обогащённой указанными добавками. Его высота подбирается такой, чтобы корневая система и 2-3 см побегов помещённого сверху него саженца полностью находились в яме.

Полив куста при посадке

Саженец следует аккуратно установить на вершину холмика, корешки следует равномерно расправить по сторонам холмика. После чего производится засыпание ямы остатками грунта. Далее производится лёгкое утрамбовывание почвы и обильный полив кустика.

Обычно, первый полив производится 10-20 л воды. При этом необходимо, чтобы земля немного осела. Образовавшееся углубление досыпается дополнительным грунтом и снова слегка утрамбовывается.

После посадки следует землю по всей площади ямы замульчировать свежескошенной травой или сеном высотой около 5 см.

Мульчирование куста при посадке

Обычно кустистые растения после посадки подвергаются обрезке. Жимолость является исключением из этого правила – её посадочную обрезку производить не нужно, поскольку она может существенно замедлить рост растения и плодоношение отодвинется ещё на пару сезонов.

Посадка семенами

Данный метод является альтернативой посадке саженцев или размножению растения черенкованием.

Саженец жимолости, выращенный из семян

Несмотря на определённые минусы, заключающиеся в относительно долгом получении результата, посадка жимолости семенами имеет определённые плюсы:

• посадочный материал получить гораздо легче – достаточно иметь только спелые ягоды
• срок хранения посадочного материала составляет около года без потери всхожести
• приживаемость таких растений будет в несколько раз выше
• посадку можно производить в любое время года
• полученные растения будут обладать всеми преимуществами материнского сорта

Осуществляется посадка следующим образом:

1. Под каждое растение подготавливается посадочная площадка путём внесения на каждое место посадки около 10 кг компоста, который смешивается с грунтом.
2. Производится полив участка.
3. Делается лунка глубиной 3-4 см, в которую помещается одна семечка. Семечки берутся из урожая прошлого года, непосредственно перед посадкой они должны вылежаться около суток под лучами Солнца.
4. Лунка засыпается и укрывается агроволокном, пропускающим воздух.

Уход за посаженными семенами заключается в ежедневном поливе, не размывающем место посадки. После каждого полива почва под агроволокном рыхлиться на глубину не более 2 см. В некоторых случаях можно использовать для проращивания семян и первых месяцев жизни молодых растений миниатюрные парники, сделанные, например, из пластиковых бутылок.

Прорастание семян происходит через 1-2 недели. Их регулярно поливают и пропалывают. На первую зиму растения укрывают слоем мульчи высотой около 20 см. Весной вносится комплексная подкормка из азотистых и калийных удобрений.

Уход за растением

Жимолость способна расти самостоятельно, безо всякого ухода. Кроме того, этому кусту свойственны все особенности сорняков: имея достаточно быструю вегетацию и высокую неприхотливость, кусты жимолости способны создавать на заброшенных участках сплошную стену из своих побегов. А если добавить к этому ещё засухо- и морозоустойчивость, получается кустарник, конкурентов у которого практически нет.

Хороший урожай — результат правильного ухода

Однако всё это относится только лишь к зелёной части растения. При таком разрастании ветвей и листьев, растение совершенно не будет формировать ягоды, либо будет формировать их в том самом минимальном количестве, около 300-400 г с куста в сезон. Поскольку садоводам нужны ягоды в совершенно иных объёмах, вопросам ухода за жимолостью придётся уделить достаточно внимания.

Рассмотрим аспекты ухода за растением более детально:

Полив и рыхление

Полив жимолости не должен быть слишком обильным. Растение не переносит чрезмерно увлажнённой почвы. Если лето выдалось с нормальными осадками, количество поливов за весь сезон не должно превышать одного в месяц. Каждый раз под растение следует вносить от 10 до 20 л воды. При этом следует рыхлить почву под кустом в радиусе около 1 м. При рыхлении почвы необходимо обращать особое внимание на наличие сорняков и различных насекомых – всё это необходимо удалять и уничтожать.

Рыхление производится на небольшую глубину

Рыхление необходимо производить на небольшую глубину, порядка 7-8 см. При этом, если под кустом лежит слой мульчи, её желательно временно переместить, прорыхлить почву, а мульчу поместить обратно. В том случае, когда в качестве мульчи используется свежескошенная трава, сено или торф, раз в 1-2 месяца её слой следует обновлять. Делать это рекомендуется одновременно – и полив, и рыхление, и смену материала мульчи.

В случае если почва под растением покрывается твёрдой коркой, желательно произвести небольшой полив с обязательным последующим рыхлением. Нормы полива в этом случае составляют порядка 5-10 л под каждый куст.

В особо засушливые периоды необходимо поливать растения дважды в месяц с обязательным мульчированием.

На время завязывания цветков и первый месяц формирования плодов нормы полива увеличивают в 1,5-2 раза, кроме того, при этом уменьшается периодичность полива (2 раза в месяц в случае нормальных осадков и 3-4 раза в месяц в случае засухи).

Подкормки растения

Считается, что первые два года после посадки жимолость не нуждается в подкормках. Это действительно так, поскольку питательных веществ, внесённых в посадочную яму достаточно для развития растения примерно в течение 2-3 лет.

Внесение минеральных удобрений

После того, как завершится второй сезон выращивания, необходимо переходить на подкормки, вносимые в корневую систему. В конце второго года после посадки, перед самой зимой необходимо под каждый куст внести органические удобрения.

Традиционно для этой цели используется компост или перегной. В независимости от размеров куста, первая подкормка органикой должна включать в себя следующие компоненты:

• органическое удобрение (компост, перегной, перепревший навоз) – 5 кг
• древесная зола – 150 г
• двойной суперфосфат – 50 г

Материал подкормки равномерно распределяется по кругу, радиусом 60-80 см вокруг куста, слегка перемешивается с верхним слоем почвы и немного поливается (около 3-5 л под каждый куст). После чего удобренная почва вокруг растения мульчируется на высоту порядка 15-20 см.

На следующий год, весной, перед самым раскрытием почек под растение следует внести минеральные удобрения. Они должны состоять из компонентов, содержащих азот, поскольку целью данной подкормки является питание растения в вегетационный период.

Такими могут быть либо нитрат аммония (норма внесения составляет от 10 до 20 г на кв. м), либо мочевина. Последнее желательно вносить в жидком виде. Под каждый куст необходимо вылить ведро воды, в котором была растворена столовая ложка мочевины. Желательно в другое время, кроме ранней весны, не вносить под растение минеральных удобрений, содержащих только азот.

Следующая подкормка осуществляется после урожая (начало или конец июня в зависимости от сорта). Эта подкормка может быть как органической, так и минеральной. Считается, что оптимальным вариантом в данном случае будут комплексные удобрения, основным компонентом которых является фосфор.

Вариантом для такой подкормки, в случае её минерального характера, будет использование нитрофоски или нитроаммофоски (в количестве 25 или 30 г на кв. м соответственно). Если же планируется использовать для этой подкормки органические удобрения, то следует использовать раствор коровяка (в концентрации 1 к 5) или птичьего помёта (в концентрации 1 к 10) в объёме 10 л на один куст.

Подобные подкормки проводятся регулярно в течение первых пяти лет жизни растения после его посадки. Со временем возможно некоторое увеличение норм внесения удобрений. Считается, что каждые 5 лет нормы внесения должны увеличиваться на 10-15%.

Обрезка

Первые 2-3 года растение в обрезке не нуждается. В этот период растение формирует основные ветви куста, а боковые ответвления ещё не имеют такой длины, которая бы мешала росту как самого растения, так и его соседей.

Заросший куст жимолости

Большинство сортов жимолости требуют начала обрезки даже в более поздние сроки; оптимальным возрастом для начала регулярных обрезок является 5-7 лет. Обрезка производится в осенний период.

Тем не менее, по мере загустения куста, можно выполнять небольшие корректирующие обрезки. В первую очередь это относится к так называемым «нулевым» ветвям, то есть побегам, растущим непосредственно из корневища параллельно основным ветвям, формирующим куст. Первые плоды на таких ветвях появляются не ранее, чем через 3-4 года после их появления, поэтому не стоит заставлять растения тратить на их поддержание силы и энергию. https://profikarkas.com.ua/ — каркасные дома в Киеве

Обрезка боковых ветвей

Первым делом у кустов производится санитарная обрезка: удаляются сухие, обломанные и короткие ветви, поскольку их плодоношение может не наступить вовсе.

После этого производится прореживающая обрезка внутри куста. Ей подвергаются все боковые побеги, растущие внутрь куста. Делается это для того, чтобы свет мог беспрепятственно проникать сквозь ветки и листья в самую гущу растения.

Образование плодов происходит в первую очередь на самых крепких побегах, возрастом от 1 до 3 лет. Это означает, что укорачивать правильно сформировавшиеся побеги этого года не следует. Начать такую обрезку лучше всего с побегов, у которых был слабый прирост, однако их середина и основание являются достаточно толстыми и сильными.

Старые боковые побеги, возраст которых превышает 3-5 лет, и их плодовитость невелика можно удалить полностью. Также удаляются молодые (1-3 года) побеги, которые плохо плодоносят.

Побеги, расположенные слишком низко также следую удалять. Во-первых, на них редко бывает хороший урожай, а во-вторых, они создают проблемы при обработке почвы вокруг растения.

Для особо старых кустов прибегают к радикальной обрезке растения. Иногда она позволяет практически полностью восстановить урожайность, какая была у куста в первые годы жизни. Для этой цели срезаются практически все старые побеги и ветки, но остаётся только молодая поросль вокруг пенька. Возможно, на следующий сезон урожайность будет совсем небольшой, однако через год ситуация заметно улучшится.

В некоторых случаях санитарная обрезка растения производится весной. Она заключается в удалении обмороженных концов побегов и ветвей, а также больных и сломанных веток.

Формирующая обрезка, придающая кусту нормальный внешний вид, производится, обычно, сразу после плодоношения.

Размножение растения

Одревесневшие черенки жимолости

Жимолость размножается всеми доступными способами – как вегетативными, так и семенными. К вегетативным традиционно относятся следующие:

• делением куста
• отводками
• всеми видами черенков (зелёными, одревесневшими или комбинированными)

Каждый из перечисленных способов размножения обладает своими достоинствами и недостатками. Рассмотрим их более подробно.

При помощи отводков

Укрепление отводка при помощи скобы

Считается самым простым методом. В начале лета грунт вокруг кустов хорошо разрыхляется и в нём проделываются борозды глубиной 10 см. Далее выбираются из нижней части растения несколько однолетних побегов, которые укладываются в борозды и закрепляются там при помощи скоб. После чего борозды засыпаются грунтом. Побег при этом прикапывается целиком, необходимости в том, чтобы его верхушка оставалась на поверхности (как, например, у смородины) нет.

В течение сезона производится полив отводков и уже следующей весной на их месте появляются отдельные кустики с уже сформированной корневой системой. Они отделяются от материнского растения секатором и пересаживаются на новое место. Плодоношение таких кустов наступает уже на второй год их самостоятельной жизни.

К недостаткам метода можно отнести то, что корневая система нового куста может не успеть сформироваться в течение года; в некоторых случаях это происходит на второй год.

Делением куста

Размножение делением куста

Применяется для растений, возраст которых составляет от 6 до 10 лет. Более старые растения таким способом размножать довольно трудно. Жимолость не только обладает слишком твёрдой древесиной, разделить которую проблематично даже при помощи пилы, но и сами размеры старых кустов делают этот процесс достаточно трудоёмким.

Эта операция производится либо ранней весной (до набухания почек), либо поздней осенью. Растение выкапывается из земли и при помощи секатора, топора или пилы разделяется на несколько частей. Срезы следует тщательно продезинфицировать и рассадить на новые места. Процедура посадки аналогична посадке молодых саженцев.

Метод достаточно прост и эффективен для кустов малого и среднего размера. Его недостаток заключается в том, что уже в возрасте 5-7 лет у куста может быть такая корневая система, разделить которую на несколько частей просто не получится, а если попытаться это сделать, растение может погибнуть.

Черенками

Черенок жимолости

Способ не самый быстрый, зато позволяющий получить максимальное количество посадочного материала. Считается, что одно растение способно дать около двухсот черенков.

Черенки заготавливают в начале весны, до того момента, как на растении распустятся почки. Для этого выбираются однолетние ветки, имеющие диаметр 7 мм и более. Длина черенков должна составлять от 15 до 20 см. На каждом черенке должно быть не менее 2-3 почек.

Черенки высаживаются либо в теплицу, либо прямо в открытый грунт сразу же после схода снега. Их заглубляют на глубину около 10 см, чтобы минимум две почки находились над поверхностью. Сверху черенки следует укрыть непрозрачной плёнкой.

Укоренение черенков происходит удивительно быстро – уже через месяц у них появляются корешки. Плёнка при этом снимается. Дальнейший уход за черенками состоит в их регулярном поливе. На зиму черенки следует укрыть слоем мульчи высотой 15-20 см. На следующую весну их можно будет выкопать и использовать, как саженцы для посадки новых кустов.

Некоторых случаях черенки могут выращиваться и большее время (до 2 лет) для обеспечения лучшей адаптации перед посадкой.

Заключение

Жимолость является одной из самых интересных культур с точки зрения садовода-любителя. В зависимости от условий его выращивания можно получить растения для самых разнообразных нужд и ситуаций: от экзотических решений в оформлении дизайна сада до вполне себе промышленного выращивания её плодов. Обилие сортов жимолости позволяет не только расширить географию её посадки, но и более узко специализировать растение для той или иной задачи.

Жимолость съедобная посадка и уход

Жимолость: описание, посадка в открытом грунте и уход (20+ Фото & Видео) +Отзывы

Посадка жимолости

Для нас очень важна обратная связь с нашими читателями. Если Вы не согласны с данными оценками, оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Благодарим за ваше участие. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

Рейтинг пользователей: 5 (1 Голос)